Warum es sich in Bonn lohnt, Burger in Burger-Restaurants zu essen, haben wir euch bereits verraten. Heute stellen wir eines unserer Top-5-Burger-Restaurants in Bonn ausführlicher vor: Das Cowboys Burger Saloon Bonn.
Der Cowboys Burger Saloon im Test
Von außen fällt das Burgerrestaurant gar nicht besonders auf, aber außergewöhnlich ist, dass bereits vor dem Eingang Musik läuft. In deutschen Städten ist man so etwas eher nicht gewohnt, weshalb wir zunächst etwas irritiert waren. Wir mussten aber feststellen, dass es gut zum Image des Cowboys Burger Saloon passt.
Im Innenbereich des Cowboys Burger Saloon Bonn erwartet euch ein rustikales Ambiente mit Holzstühlen und einer großen Bar. Es gibt zwei Bereiche: Ein paar Tische befinden sich direkt an der langen Theke, die im vorderen Bereich des Ladens steht. Hinten gibt es noch einen Raum, der ein wenig tiefer liegt und noch einige größere Tisch bietet. Dadurch eignet sich der Cowboys Burger Saloon auch super für Treffen mit kleineren Gruppen von bis zu fünf Personen.
Die Musik läuft natürlich nicht nur draußen, sondern ist auch innen gut zu hören. Das sorgt für Stimmung im Laden und passt zum Ambiente, macht allerdings ein Date oder ein Meeting hier eher schwierig.
Burger as usual
Die Karte ist im Prinzip genau so, wie man es von einem Burgerrestaurant erwartet. Es gibt normale Burger (ein Hamburger kostet 5,90€), ein paar ausgefallenere Kreationen (die bis zu 7,90€ kosten, der Monatsburger 8,50€), normale Saucen, ein paar ausgefallenere Saucen und natürlich die obligatorischen Süßkartoffelpommes. Auch sonst wirkt alles so, wie es sich wohl für ein „modernes“ Burgerrestaurant gehört: Man wird bei der Bestellung nach seinem Namen gefragt, dann mit selbigem aufgerufen, sodass man sich sein Menü an der Theke abholen kann, und nimmt sich dabei sein Besteck mit. Also alles bestens und preislich absolut ok, überrascht worden sind wir von der Auswahl im Cowboys Burger Saloon Bonn aber leider nicht.
Was wir hingegen toll finden: Alle Burger sind mit Fleisch von Neuland produziert. Das heißt, dass die Tiere vorbildlich gehalten wurden und hochwertiges Futter bekamen. Und da das Fleisch nun mal das Herzstück aller nicht-vegetarischen Burger ist, wertet dies die Produkte natürlich deutlich auf.
Ein wenig anders als erwartet sind die Pattys aber doch: Das Fleisch wird nämlich sehr fein gehackt und dadurch sehr fest – wir fanden: Fast schon zu fest. Bei selbstgemachten Pattys wünschen wir uns schließlich gerade, dass sie ein wenig Struktur behalten. Wir können also festhalten: Das verwendete Fleisch hat eine hohe Qualität, die Pattys sind aber trotzdem nicht high-end. Das können andere Burgerläden in Bonn besser.
Die Buns, also die Burgerbrötchen, gibt es in normaler Ausführung und auf Wunsch auch als Ciabatta oder Vollkorn. Sie sind rundum gelungen und werden von einem lokalen Bäcker nach eigener Rezeptur hergestellt.
Solltet ihr hingehen?
Wer einfach mal wieder Burger essen will, ist im Cowboys Burger Saloon Bonn gut aufgehoben und bekommt ein schönes, rustikales Ambiente geboten. Perfekt, um mit Freunden in den Abend zu starten oder sich schnell mal zum Mittagessen zu treffen. Wenn man etwas Besonderes erleben möchte, gibt es aber sicherlich bessere Adressen in Bonn.
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